Birthday menusDessertsSpecially curated menus
BİSKÜVİLİ KOLAY PASTA
BİSKÜVİLİ KOLAY PASTA
Porsiyon
4
porsiyonHazırlık zamanı
30
minutesPişirme süresi
40
minutesKalori
300
kcalToplam zaman
1
hour10
minutesIngredients
Muhallebisi icin:
1,5 litre sut
3 yemek kasigi un(tepeleme olmasin)
3 yemek kasigi nisasta(tepeleme olmasin
3 yemek kasigi kakao
1 su bardagi toz seker
Ayrica 450 gr sade bisküvi
Directions
- Muhallebisi icin süt ve kalan malzemeler tencereye alinir ocaga almadan önce topak kalmayacak sekilde karistirilir ardindan ocaga alinip kaynayana ve koyulasana dek sürekli karistirilir.
- Kaynamaya baslayinca ocaktan alinip pastanin yapilisina gecilir.
- Bunun icin en alta bir kepce muhallebiden konup heryerine sürülür(muhallebiyle basliyoruz cünkü bisküvi yumusayinca kaliba yapisiyor böyle yapismiyor)üzerine bir kat bisküvi dizilir
- Ardindan muhallebi derken tepsinin boyutuna göre 4 veya 5 kat yapilir en son muhallebiyi sürdükten sonra kalan bisküvilerde robottan gecirilip üzeri kaplanir ve kasikla hafif bastirilarak üzeri düzlenir.
- Tamamen sogumasi icin buzdolabina kaldirilir yaklasik bir saat dinlendirip ardindan istenilen sekilde süslenerek servis edilir afiyet olsun 🤗
