Main DishesMeat dishes

BOLONEZ SOSLU MAKARNA

BOLONEZ SOSLU MAKARNA

Recipe by semisinmutfagi
Porsiyon

4

porsiyon
Hazırlık zamanı

30

minutes
Pişirme süresi

40

minutes
Kalori

28

kcal
Toplam zaman

1

hour 

10

minutes

Ingredients

  • ☑️ 500 gr makarna veya spageti

  • ☑️ 350 gr kıyma

  • ☑️ 2 adet havuç

  • ☑️ 2 adet soğan

  • ☑️ 2-3 diş sarmısak

  • ☑️ 2-3 domates rendesi

  • ☑️ 1 yemek kaşığı domates salçası

  • ☑️ 1 yemek kaşığı biber salçası

  • ☑️ isteğe bağlı maydanoz

  • ☑️ Yarım çay bardağı zeytinyağı

  • ☑️ 1 çay bardağı su

  • ☑️ Tuz, karabiber, kekik, pulbiber ve tatlı toz biber

Directions

  • İlk olarak tavaya kıymayı alıyoruz suyunu çekene kadar kavuruyoruz. Ardından küçük doğranmış soğan, sarmısak ve sıvıyağ ilave edip biraz kavuruyoruz. Küçük doğranmış biberleri ve havuçlarında ekleyip kavurmaya devam ediyoruz
  • Salçayı, domates rendesi , zeytinyağı, tuz ve baharatları ekleyip karıştırıyoruz. 1 çay bardağı sıcak su veya haşlanmış makarna suyundan ilave edip sosumuz biraz daha pişsin.
  • Makarna veya spagetimizi haşlıyoruz. Süzdürüp tekrar tencereye alıyoruz. İçine biraz zeytinyağı ekliyoruz makarnaların yapışmaması İÇİN. Makarnayı servis tabağına alıp üstüne bolca sos döküyoruz. Servis ediyoruz. Afiyet olsun❤️

Recipe Video

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu