CEVİZLİ KADAYIF

Directions

• Öncelikle şerbetimizi hazırlıyoruz.Tencereye şeker ve suyu ilave edip kaynatalım.
• Kaynadıktan sonra orta ateşte 18-20 dakika kaynatıp indirmeye yakın limon suyu ekleyip soğumaya bırakılım.
• Ince ince doğradığımız kadayıflarımıza erittiğimiz tereyağını ekleyerek güzelce harmanlayalım.
• Muffin kalıpların alt tabanına yarısına gelecek kadar kadayıfımızı yerleştirelim.Üzerine çekilmiş ceviz koyalım.
• Üzerine tekrar kadayıfla kapatalım.Bir bardak yardımı ile güzelce bastıralım.
• Önceden ısıtılmış alt üst ayarda 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirelim.Pişen tatlının ilk sıcaklığı çıktığında soğumuş şerbetimizi gezdirelim. Beğenmeniz dileğiyle