Cookie recipesSweet cookie recipes
ÇİKOLATALI KAHVELİ KURABİYE
ÇİKOLATALI KAHVELİ KURABİYE
Course: Kurabiye tarifleri, Tatlı Kurabiye TarifleriPorsiyon
4
porsiyonHazırlık zamanı
30
minutesPişirme süresi
40
minutesKalori
300
kcalToplam zaman
1
hour10
minutesIngredients
▪️125 gr yumuşamış tereyağı
▪️1 adet yumurta
▪️1 su bardağı pudra şekeri
▪️1/2 çay bardağı sıvı yağ
▪️1/2 çay bardağı nişasta
▪️3 yemek kaşığı kakao
▪️1,5 yemek kaşığı nescafe (1,5 yemek kaşığı ılık su ile eritilecek)
▪️1 çay bardağı ince çekilmiş ceviz
▪️2,5-3 su bardağı arası un (KONTROLLÜ) ekleyelim
▪️1 paket vanilya
▪️1 çay kaşığı kabartma tozu
- Üzeri İçin:
▪️ 80 gr beyaz çikolata ( benmari usülü eritilmiş)
Directions
- Un ve ceviz hariç diğer tüm malzemeler kaba koyulur karıştırılır.
- Yavaş yavaş kontrollü şekilde un ve ceviz ilave edip yoğrulur yumuşacık bir hamur elde edilir
- Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayıp orta kısmına çukur oluşturup yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı şekilde dizilir.
- Önceden ısıtılmış 170 derecede (KONTROLLÜ) pişirilir soğumaya bırakılır.Son olarak benmari usulü erittiğimiz çikolata ile boşluklar doldurulur.
- Not; Ben 40 gr dan parçalar alarak 24 adet kurabiye elde ettim.Isterseniz daha küçük parçalar alarak adet sayısını arttırabilirsiniz🤗
- Beğenmeniz dileğiyle
