Afternoon teaCookie recipesSavory cookie recipes
ÇÖREK OTLU TUZLU KURABİYE
ÇÖREK OTLU TUZLU KURABİYE
Course: 5 Çayı tarifleri, Kurabiye tarifleri, Tuzlu kurabiye tarifleriPorsiyon
4
porsiyonHazırlık zamanı
30
minutesPişirme süresi
40
minutesKalori
90
kcalToplam zaman
1
hour10
minutesIngredients
125 gr margarin
1 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı mahlep
1 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı toz şeker
İki buçuk su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
yeteri kadarda çorek otu
- Kenarları içi:
1 adet yumurta akı
yeteri kadar susam
Directions
- Un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeleri bir kaba alıp karıştırın daha sonra unu ve kabartma tozunu ekleyerek ele yapışmayan hamur kıvamı elde edin hamuruna çörek otu ekleyip her yerine dağılmasını sağlayın.
- Hazırlamış olduğumuz hamuru merdane yardımıyla görseldeki kalınlıkta yapınız.
- Hamur yapışmasın diye çok az un serpebilirsiniz yağlı olduğu için çokta yapışmıyor.
- İstediğiniz şekili verebilirsiniz ben en küçük bardakla yuvarlak şekilde çıkardım. Ve daha sonrasında yan kısımlarını önce yumurta akına sonrada susama batırıp tepsiye diziyoruz
- Yumurtanın sarısını en üst kısma sürüp 180 derecelik fırında pişiriyoruz afiyet olsun.
Notes
- Yiyen herkes hazır sandı tuzlu kurabiye sevenlere tavsiye ediyorum şimdiden yapanlara afyet olsun 😍
