ERİK KASEFE

Name: Kasefe Tarifi
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Ingredients: 500 gr kurutulmuş erik; 1,5 su bardağı su; 2 yemek kaşığı toz şeker; Yarım çay bardağı sıvı yağ; 5 yemek kaşığı un; Yeteri kadar bal (isteğe bağlı)

Ferzan

Jump to Recipe Print Recipe

Kasefe Tarifi

Recipe by FerzanCourse: sağlıklı tariflerCuisine: American, AnadoluDifficulty: Çok kolay

Porsiyon

porsiyon

Hazırlık zamanı

minutes

Pişirme süresi

minutes

Kalori

300

kcal

Toplam zaman

hour

minutes

Kasefe tarifi, erikli tatlı tarifi, Lezzetli tatlılar, Meyveli tatlılar

Ingredients

500 gr kurutulmuş erik
1,5 su bardağı su
2 yemek kaşığı toz şeker
Üzeri için:
Yarım çay bardağı sıvı yağ
5 yemek kaşığı un
Yeteri kadar bal (isteğe bağlı)

Directions

Öncelikle erikleri su ve şekerle pişiriyoruz. Çok fazla yumuşatmadan pişirelim.
Pişen erikleri suyu varsa süze bilirsiniz. Eksik kalırsa su ekleyebilirsiniz.
Servis yapacağınız tabağa erikleri koyup üzerine bal gezdiriniz.
Şekersiz un helvası hazırlayıp kasefenin üzerine görseldeki gibi dökebilirsiniz.
Üzerini istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.Ben fındık kullandım.

Notes

Kasefe bir çok kurutulmuş meyveden yapılabilir. İncir, kuru kayısı muhteşem oluyor. Tabi ki yine de benim favorim kurutulmuş erik.:)