Afternoon teaCake recipesFruit cake recipes
ERİK PASTASI
ERİK PASTASI
Course: 5 Çayı tarifleri, Kek Tarifleri, Meyveli pasta tarifleriPorsiyon
4
porsiyonHazırlık zamanı
30
minutesPişirme süresi
40
minutesKalori
300
kcalToplam zaman
1
hour10
minutesIngredients
■ 800-1000 gr Erik
■ Tarçın
- HAMURU İÇİN:
■ 275-300 gr un
■ 200 gr toz şeker veya pudra şekeri
■ 3 adet yumurta
■ 200 gr oda sıcaklığında margarin veya tereyağı ( ben 125 gr tereyağı ve 175 gr Philadelphia kullandım) böyle daha lezzetli oldu. Siz nasıl arzu ederseniz.
■ 1 adet kabartma tozu
■ 1 adet vanilya şekeri
- Üzeri için:
■ Pudra şekeri.
Directions
- Önce erikleri temizleyip çekirdeğini çıkarıp büyüklüğüne göre 2 veya 4 parcaya kesin ve üzerine biraz tarçın ekleyip karıştırın.
- Diğer yandan kekimizi hazırlayalım. Oda sıcaklğında yumurta ve şekeri iyice çırpalım. Ardından oda sıcaklığında margarini veya tereyağını, phliladelphia ( krempeyniri) ilave edip çırpmaya devam edelim. En son un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip biraz karıştırıp, yağlanmış orta boy fırın tepsisine döküp iyice düzeltelim.
- 2 veya 4 de bölünmüş erikleri güzelce dizip, ısıtılmış fırında 180 derecede 40- 45 dk pişirin. Ilidıktan sonra pudra şekeri serpip servis edin. İsterseniz kaymakla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun❤
Recipe Video
MALZEMELER
-
■ 800-1000 gr Erik
-
■ Tarçın
- HAMURU İÇİN:
-
■ 275-300 gr un
-
■ 200 gr toz şeker veya pudra şekeri
-
■ 3 adet yumurta
-
■ 200 gr oda sıcaklığında margarin veya tereyağı ( ben 125 gr tereyağı ve 175 gr Philadelphia kullandım) böyle daha lezzetli oldu. Siz nasıl arzu ederseniz.
-
■ 1 adet kabartma tozu
-
■ 1 adet vanilya şekeri
- Üzeri için:
-
■ Pudra şekeri.
TALİMATLAR
-
- Önce erikleri temizleyip çekirdeğini çıkarıp büyüklüğüne göre 2 veya 4 parçaya kesin ve üzerine biraz tarçın ekleyip karıştırın.
- Diğer yandan kekimizi hazırlayalım. Oda sıcaklığında yumurta ve şekeri iyice çırpalım. Ardından oda sıcaklığında margarini veya tereyağını, phliladelphia ( krempeyniri) ilave edip çırpmaya devam edelim. En son un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip biraz karıştırıp, yağlanmış orta boy fırın tepsisine döküp iyice düzeltelim.
- 2 veya 4 de bölünmüş erikleri güzelce dizip, ısıtılmış fırında 180 derecede 40- 45 dk pişirin. Ilidıktan sonra pudra şekeri serpip servis edin. İsterseniz kaymakla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun
Kurabiye çeşitlerine buradan ulaşabilirsiniz.
Meyveli pastalar kategorisine göz attınız mı?
