FINDIKLI ÇÖREK

Name: FINDIKLI ÇÖREK
Prep time: 35 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 15 min
Ingredients: 1 su bardağı ılık süt; Yarım çay bardağı sıvı yağ; Yarım çay bardağı toz şeker; 1 paket toz maya(10gr); 4 su bardağı un; 1 yumurta akı(sarısı üzerine); 2 su bardağı ince çekilmiş fındık; 1 tatlı kaşığı tarçın; Yarım çay bardağı süt; 6 yemek kaşığı toz şeker

Ferzan

Jump to Recipe Print Recipe

FINDIKLI ÇÖREK

Recipe by FerzanCourse: NEFİS TARİFLER

Porsiyon

porsiyon

Hazırlık zamanı

minutes

Pişirme süresi

minutes

Kalori

300

kcal

Toplam zaman

hour

minutes

Fındıklı Çörek tarifi

Ingredients

1 su bardağı ılık süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı toz şeker
1 paket toz maya(10gr)
4 su bardağı un
1 yumurta akı(sarısı üzerine)
İç harcı için:
2 su bardağı ince çekilmiş fındık
1 tatlı kaşığı tarçın
Yarım çay bardağı süt
6 yemek kaşığı toz şeker

Directions

Öncelikle ılık süte maya katılarak eritilip ardından diğer malzemeler katılarak hamur yoğrulur.
Mayalanan hamur açılır ve iç harç sürülüp rulo yapılarak belli aralıklarla kesilip kasıkla ortasından bastırılır.
Son olarak yumurta sarısı sürülerek pişirilir.
Fırından çıktıktan sonra üzerine pudra şekerli süt karışımı yapıp sürülüyor.( Soğuyunca afiyetle yiyebilirsiniz.)