HAŞHAŞLI ISLAK KURABİYE

Name: HAŞHAŞLI ISLAK KURABİYE
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Ingredients: ▪️125 gr tereyağı yumuşamış; ▪️1 çay bardağı pudra şekeri (110 ml bardak ölçü); ▪️1 çay bardağı sıvıyağı; ▪️5 yemek kaşığı irmik; ▪️1 adet yumurta; ▪️3 yemek kaşığı kakao; ▪️1 paket vanilya; ▪️3 su bardağına yakın un(200 ml bardak ölçü); ▪️1 tatlı kaşığı kabartma tozu; ▪️sarı haşhaş; ▪️1 su bardağı şeker; ▪️1,5 su bardağı su; 3-4 damla limon suyu ekleyip kaynatılır sonra orta ateşte 8-10 dakika arası kaynatıp soğumaya bırakılır.

haticeli_tatlar55

Jump to Recipe Print Recipe

HAŞHAŞLI ISLAK KURABİYE

Recipe by haticeli_tatlar55

Porsiyon

porsiyon

Hazırlık zamanı

minutes

Pişirme süresi

minutes

Kalori

361

kcal

Toplam zaman

hour

minutes

Ingredients

▪️125 gr tereyağı yumuşamış
▪️1 çay bardağı pudra şekeri (110 ml bardak ölçü)
▪️1 çay bardağı sıvıyağı
▪️5 yemek kaşığı irmik
▪️1 adet yumurta
▪️3 yemek kaşığı kakao
▪️1 paket vanilya
▪️3 su bardağına yakın un(200 ml bardak ölçü)
▪️1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Bulamak İçin
▪️sarı haşhaş
Şerbeti İçin
▪️1 su bardağı şeker
▪️1,5 su bardağı su
3-4 damla limon suyu ekleyip kaynatılır sonra orta ateşte 8-10 dakika arası kaynatıp soğumaya bırakılır.

Directions

Bütün malzemeleri sırası ile ekleyip ele yapışmayan yumuşacık bir hamur elde edilene kadar yoğrulur.
Ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayıp her tarafını kapatacak şekilde sarı haşhaşa bulanır.
Orta kısımları parmağınızla çukurlar açılır Yağlı kağıda serilmiş tepsiye yerleştirilir.
Önceden ısıtılmış 170 derecede 21-22 dakika arası KONTROLLÜ pişirilir.
İlk sıcaklığı çıktıktan sonra kurabiyeleri soğuk şerbete bandırılır 10-15 saniye şerbetin içinde bekletilip çıkarılır.
Orta boşluklarına benmari usulü eritilmiş çikolata ile doldurulur.İsteğe bağlı süslenir
️Beğenmeniz dileğiyle