Main DishesVegetable dishesVejeteryan Yemekler

FIRINDA ÇITIR KARNABAHAR

FIRINDA ÇITIR KARNABAHAR

Recipe by semisinmutfagi
Porsiyon

4

porsiyon
Hazırlık zamanı

30

minutes
Pişirme süresi

40

minutes
Kalori

185

kcal
Toplam zaman

1

hour 

10

minutes

Ingredients

  • ✅ 1 büyük boy karnabahar

  • ✅ 2 adet yumurta

  • ✅ 1 su bardağı maden suyu

  • ✅ 3 yemek kaşığı Mısır unu

  • ✅ 3 yemek kaşığı zeytinyağı

  • ✅ 2 diş ezilmiş sarmısak

  • ✅ Tuz, karabiber, zencefil, zerdeçal pul biber ve kekik( bir çay kaşığı kadar)

Directions

  • İlk olarak karnabaharı çiçeklere ayırıp tuzlu suda biraz bekletilir. Güzelce yıkanır ve suyu iyice süzülür.
  • Ayrı bir kapta bütün sos malzemeleri iyice çırpılır. Karnabahar sosa batırılıp, yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirilir. Kalan sos tepsideki karnabaharların üzerine dökülür.
  • Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede kızarana kadar 30-35 dk pişirilir. Fırını kapatıp içinde biraz beklesin kıtır olsun. Afiyet olsun❤️

Recipe Video

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu