Salads
MOR LAHANA SALATASI
MOR LAHANA SALATASI
Porsiyon
4
porsiyonHazırlık zamanı
30
minutesPişirme süresi
40
minutesKalori
73
kcalToplam zaman
1
hour10
minutesIngredients
1 adet küçük boy veya yarm mor lahana
🍋 yarım demet maydanoz
🍋 yarım demet dereotu
🍋 1 adet nar
🍋 1 adet soğan
🍋 Tuz
🍋 1 adet limon suyu
🍋 1 yemek kaşığı elma sirkesi
🍋 yarım çay bardağı zeytinyağı
Directions
- İlk olarak mor lahanayı ince ince kıyın kaya tuzu ili biraz ovun ( Ben önceden hazırladığım mor lahana kullandım böyle daha lezzetli oluyor.
- Nasıl yapılır önce mor lahanayı ince ince kıyın 1 yemek kaşığı kaya tuzu ile ovun cam şişelere doldurun 2 saat bekledikten sonra üzerine yarım çay bardağı su ilave edip ağzını sıkıca kapatıp buzdolabında 2-3 gün bekletip istediğiniz salatalarda kullanabilirsiniz böyle yapınca tekrar tuz atmanıza gerek yok) daha sonra yeşillikleri, soğanı, nar tanelerini, limon ve zeytin yağını ekleyip karıştırın servis edin. Afiyet olsun❤