Breakfast recipes

PUF PUF YUMURTA OMLET

PUF PUF YUMURTA OMLET

Recipe by semisinmutfagi
Porsiyon

4

porsiyon
Hazırlık zamanı

30

minutes
Pişirme süresi

40

minutes
Kalori

300

kcal
Toplam zaman

1

hour 

10

minutes

Ingredients

  • 🥚 3 adet yumurta (kişi sayısına göre azaltıp çoğaltabilirsiniz)

  • 🥚 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

  • 🥚 3-4 dilim kaşar peyniri arası için

  • 🥚 1 çay kaşığı tereyağı pişirmek için

  • 🥚 Çok az tuz

Directions

  • Derin bir kap içine 3 adet yumurtayı kırın. Üzerine çok az tuz ekleyin ve tel çırpıcı ile çırpın.
  • Daha sonra çırptığımız yumurta içine 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri koyup, karıştırın.
  • Orta boy bir tavaya 1 çay kaşığı tereyağı koyup, eritin. Tavayı sağa sola çevirip, yağın tavanın bütün tabanını ve kenarlarını kaplamasını sağlayın. Ardından tavaya çırptığımız kaşarlı yumurtayı dökün.
  • Tavayı ileri geri sallayarak, diğer elinizle de bir spatula ile yumurtalı karışımı kenarlarından ıçeri doğru karıştırarak pişirin. Yumurta katılaşmaya başladığında tavayı sapından tutup, ileri geri sallayarak, omletin tabana yapışmamasını sağlayın.
  • Omlet piştikten sonra bir kenarına 3-4 dilim kalar peyniri koyun. Ortadan katlayıp, yarım ay şekline getirin. Kaşarlı omleti tavada az bekletip, servis tabağına alıp sıcak sıcak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun

Recipe Video

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu