BALKAN (Göçmen) KÖFTESİ
BALKAN GÖÇMEN KÖFTESİ
Course: Et yemekleri, Köfte Tarifleri4
porsiyon30
minutes40
minutes202
kcal1
hour10
minutesIngredients
❤ 500gr köftelik kıyma ( azaltıp çoğaltabilirsiniz)
❤ yarım su bardağį galeta unu ( yada beyaz un) ben galeta unu kullandım
❤ yarım sb maden suyu
❤ 1 adet soğan
❤ 1-2 diş sarmısak (isteğe bağlı)
❤1 adet yumurta
❤ 1 çay kaşığı karbonat
❤ 1 çay kaşığı kimyon
❤ 1 çay kaşığı karabiber
❤ 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
❤Tuz kararınca, pulbiber(isteğe bağlı)
Directions
- Bütün malzemeleri karıştırıyoruz ve iyice yoğuruyoruz.
- Buzdolabında 1-2 saat dinlendiriyoruz. Elimizle yuvarlak şekil verip, tava ,ızgara yada fırında kızartıyoruz.
- Ben fırında kızartım.( fırında kızartırsanız hafif üzerlerini yağlayın) Afiyet olsun❤
MALZEMELER
-
500gr köftelik kıyma ( azaltıp çoğaltabilirsiniz)
-
yarım su bardağį galeta unu ( yada beyaz un) ben galeta unu kullandım
-
yarım sb maden suyu
-
1 adet soğan
-
1-2 diş sarmısak (isteğe bağlı)
-
1 adet yumurta
-
1 çay kaşığı karbonat
-
1 çay kaşığı kimyon
-
1 çay kaşığı karabiber
-
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
-
Tuz kararınca, pulbiber(isteğe bağlı)
TALİMATLAR
- Bütün malzemeleri karıştırıyoruz ve iyice yoğuruyoruz.
- Buzdolabında 1-2 saat dinlendiriyoruz. Elimizle yuvarlak şekil verip, tava ,ızgara yada fırında kızartıyoruz.
- Ben fırında kızartım.( fırında kızartırsanız hafif üzerlerini yağlayın) Afiyet olsun❤
Kahvaltı tariflerine göz atınız mı?
Tatlı tariflerinden sütlü tatlılar sizin için bir araya getirildi.
