Soup recipes
PİRİNÇLİ UN ÇORBASI
PİRİNÇLİ UN ÇORBASI
Porsiyon
6
kişilikHazırlık zamanı
20
minutesPişirme süresi
30
minutesKalori
82
kcalToplam zaman
50
minutesIngredients
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı tereyağ
1,5 yemek kaşığı un
1 silme yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı pirinç
3 diş sarımsak
Çay kaşığının ucuyla karabiber
1 çay kaşığı pulbiber
1,5 çay kaşığı nane
5-5,5 su bardağı soğuk su(Kontrollü ekleyin)
Tuz
Directions
- Sıvıyağ tereyağ karışımında un kokusu çıkana kadar kavrulur.
- Salça eklenip bir dakika kadar çevrilir.
- Soğuk su eklenip çırpıcıyla karıştırılır.
- Kaynamaya başlayınca pirinç ve ezilmiş sarımsak eklenir.
- Pirinçlerin pişmesine yakın karabiber,pulbiber,nane ve tuz ilave edilir.
- Kıvamı kontrol edilip gerekirse sıcak su ilave edilir.
- Pirinçler pişince kapatılıp limonla veya sade servis edilir.
