Milk desserts
SUPANGLE
SUPANGLE
Porsiyon
4
porsiyonHazırlık zamanı
30
minutesPişirme süresi
40
minutesKalori
300
kcalToplam zaman
1
hour10
minutesIngredients
▪️1litre süt +1 su bardağı süt
▪️1 yemek kaşığı un
▪️2 yemek kaşığı nişasta
▪️3 yemek kaşığı kakao ▪️1 su bardağı şeker
▪️2 yumurta sarısı
▪️1 paket vanilya
▪️2 yemek kaşığı tereyağı
▪️80-100 gr bitter çikolata
▪️isteğe bağlı kek dilimleri
Directions
- Tereyağ ve çikolata hariç tüm malzeme sürekli karıştırılarak orta ateşte kaynayıp kıvam alana kadar pişirilir.
- Ocaktan alınıp yağ ve çikolata eklenip karıştırarak erimesi sağlanır.
- Ara ara karıştırılarak kabuk tutmaması sağlanır.Önce kupların üst kısmı benmari usulü eritilmiş çikolataya bandırılır daha sonra hindistan cevizine bulanır.
- Kupların alt kısmına kek parçaları yerleştirilir.Üzerine supangle bölüştürülüp oda sıcaklığında bekletip isteğe bağlı süslenir buzdolabında soğutulup servis edilir.Yapacak olanlara kolay gelsin
