Breakfast recipes

TAVADA KIRPIK BÖREK

TAVADA KIRPIK BÖREK

Recipe by semisinmutfagi
Porsiyon

4

porsiyon
Hazırlık zamanı

30

minutes
Pişirme süresi

40

minutes
Kalori

179

kcal
Toplam zaman

1

hour 

10

minutes

Ingredients

  • ■ 3 adet yumurta

  • ■ 1 adet hazır yufka

  • ■ 1/2 çay bardağı süt

  • ■ 1 su bardağı peyaz peynir

  • ■ yarım çay bardağı kaşar rendesi

  • ■ yarım çay bardağından daha az sıvı yağ

  • ■ Maydanoz,Tuz,Pulbiber.

Directions

  • Öncelikle yufkamızı uzun katlayarak ince şeritler şeklinde kesiyoruz.
  • Bir kabın içine süt,yumurta,peyaz peynir,kaşar,sıvıyğ ve tuzunu pul biberini de katarak çırpıyoruz.
  • Bu karışımın içerisine ince kestiğimiz yufkayı da katarak bütün malzemelerinin güzelce karışmasını sağlıyoruz.
  • Tavaya biraz sıvıyağ ekliyoruz. İçerisine hazırldığımız harcı döküyoruz ve tavnın üstüne kapak kapatıp iki tarafını da kızarana kadar pişmeye bırakıyoruz. Tek tarfı piştiğinde kapak yardımıyla diğer tarafını da çevirip pişiriyoruz. Afiyet oldun. ❤

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu