Main DishesVegetable dishesVejeteryan Yemekler
ZEYTİNYAĞLI PIRASA
ZEYTİNYAĞLI PIRASA
Course: Ana Yemekler, Sebze Yemekleri, Vejeteryan YemeklerPorsiyon
4
porsiyonHazırlık zamanı
30
minutesPişirme süresi
40
minutesKalori
60
kcalToplam zaman
1
hour10
minutesIngredients
■ 500 gr pırasa
■ 2 adet havuç
■ 5 yemek kaşığį pirinç
■ 1 yemek kaşığı domates salçası
■ yarım çay bardağı zeytinyağı
■ yarım limon suyu
■1 tatlı kaşığı toz şeker
■ Tuz
■ 3 sb sıcak su.
Directions
- Tencereye zeytinyağı ve salça konulup, kokusu çıkana kadar kavrulur. Daha sonra temizlenmiş halka doğranmış havuçlar ve pırasalar ilave edilip, biraz kavrulur.
- Üzerine 3sb sıcak su ,tuz,toz şeker ve limon suyu eklenir. Kısık ateşte 20-25 dk pişirilir. Pırasalar hafif yumuşamaya başlayınca, üzerine yıkanıp süzülen pirinçler ilave edilir. 10dk daha pişirilip ister sıcak ister soğuk servis edilir. Afiyet olsun❤
