Eastern Anatolia
“Discover the rich and deep-rooted culinary traditions of Eastern Anatolia in this category. From hearty meat dishes to flavorful, spiced recipes and time-honored flavors, these recipes bring the warmth and authenticity of Eastern Anatolian cuisine to your kitchen. Experience the unique tastes that reflect the region’s cultural heritage and culinary artistry.”
-
-
-
Shepherd’s Pie (Çoban Payı/böreği)
Hem doyurucu hem de çok şık olan bu tarifi sizin de denemenizi tavsiye ederim. Şık bir akşam yemeği yapmak isterseniz…
Devamını Oku » -
Yahni Tarifi
soğuk kış günlerinin en doyurucu ve kolay hazırlanışıyla mutfaklarımızın vazgeçilmez lezzetlerinden olan, arpacık soğanla lezzeti katlanan nefis bir tarif karşınızda.…
Devamını Oku » -
Garnitürlü ve Soslu Rulo Köfte
Mükemmel bir ana yemek, yemeye doyamayacağınız bir köfte tarifi, garnitürlü soslu rulo köfte çocuklarınızın da çok hoşuna gidecek.
Devamını Oku » -
Perde Pilavı
İstedikten sonra her şeyi başarabilirsiniz. Lezzetli pilavında yok yok. Bademden, kuş üzümüne tavuğundan özel baharatlarına kadar hepsi uyum içinde. Bence…
Devamını Oku » -
Zeytinyağlı Kuru Patlıcan Dolması
Pratik tarif olan, oyma zorluğu olmayan lezzetiylede Türk mutfağının vazgeçilmezlerindendir kuru patlıcan biber dolması. Bana 5 adet yedirten iç harcımla…
Devamını Oku » -
-