PORTAKAL SOSLU KEK
Porsiyon
4-5
porsiyonHazırlık zamanı
30
minutesPişirme süresi
40
minutesKalori
230
kcalToplam zaman
1
hour10
minutesIngredients
🍊4 adet yumurta
🍊 1,5 sb toz şeker
🍊 1sb portakal suyu
🍊 1 portakalın kabuğu rendesi
🍊 1sb sıvıyağ
🍊 1 paket kabartma tozu
🍊 1 paket vanilya
🍊 yarım sb ceviz veya fındık (isteğe bağlı)
🍊 3 su bardağı un .
- SOSU İÇİN;
🍊 6-8 yemek kaşığı toz şeker
🍊 3 portakalın rendelenmiş kabuğu ve suyu.
Directions
- Öncelikle sos malzemesini tencerede karıştırarak, şeker eriyinceye kadar bir taşım kaynatalım ve soğumaya bırakalım.
- Yumurta ve şekeri iyice çırptıktan sonra yağı , portakal kabuğu ve suyunu ilave edip karıştıralım.
- Daha sonra vanilya, kabartma tozu,unu ve cevizi ekleyip güzelce çırpın. Kek karışımını kelepceli bir kek kalıbına yada mini yuvarlak borcamı hafif yağladıktan sonra kalıba dökerek, önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 40-45 dk kürdan temiz çıncaya kadar pişirin.
- Pişen kek fırından çıkınca soğumuş olan sosu sıcak kekin üstünde gezdirin. Afiyet olsun❤